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Koriander, Samen gemahlen, bio - 100g

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  • Artikel-Nr.: HP7113-0100
  • Hersteller: Herbathek
  • Herkunft: Italienische Landwirtschaft
  • Anbauart: kontrolliert biologisch
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Coriandrum sativum, gemahlene Früchte, großkörnig, aus kontrolliert biologischer Anbau... mehr
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Produktinformationen "Koriander, Samen gemahlen, bio"
Coriandrum sativum, gemahlene Früchte, großkörnig, aus kontrolliert biologischer Anbau

Koriander ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie zeichnet sich durch fächerförmige, gezackte Blätter aus und trägt kleine, weiße bis rosa Blüten, die in Dolden wachsen.

Im Ayurveda wird Koriander als ausgleichend und beruhigend betrachtet. Er gilt als besonders vorteilhaft für das Pitta-Dosha, da er kühlend wirkt, und hilft, das Vata- und Kapha-Dosha zu harmonisieren.

Indikation

bei Durchfall, Blähungen, Magenkrämpfe, verdauungsfördernd, entzündungshemmend, antibakteriell

Anwendung

1-2 Teelöffel auf 250 ml heißes Wasser (80°C) geben, 5-10 Minuten ziehen lassen und abseihen, für Gewürzmischungen, Masala, Curry, zur Mundhygiene,

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