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Koriander, ganze Samen, bio - 100g

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  • Artikel-Nr.: HP7231-0100
  • Hersteller: Herbathek
  • Herkunft: Ägyptische Landwirtschaft
  • Anbauart: kontrolliert biologisch
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Coriandrum sativum, ganze Früchte, aus kontrolliert biologischem Anbau Koriander ist eine... mehr
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Produktinformationen "Koriander, ganze Samen, bio"
Coriandrum sativum, ganze Früchte, aus kontrolliert biologischem Anbau

Koriander ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie zeichnet sich durch fächerförmige, gezackte Blätter aus und trägt kleine, weiße bis rosa Blüten, die in Dolden wachsen.

Im Ayurveda wird Koriander als ausgleichend und beruhigend betrachtet. Er gilt als besonders vorteilhaft für das Pitta-Dosha, da er kühlend wirkt, und hilft, das Vata- und Kapha-Dosha zu harmonisieren.

Indikation

bei Durchfall, Blähungen, Magenkrämpfe, verdauungsfördernd, entzündungshemmend, antibakteriell

Anwendung

1-2 Teelöffel auf 250 ml heißes Wasser (80°C) geben, 5-10 Minuten ziehen lassen und abseihen, für Gewürzmischungen, Masala, Curry, zur Mundhygiene

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