Nelken, Gewürznelke, ganz aus kbA, heilen & würzen

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Artikel-Nr.: HP7069-0050
Hersteller: Herbathek
Herkunft: Tansanische Landwirtschaft
Anbauart: kontrolliert biologisch

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Produktinformationen "Nelken, Gewürznelke, ganz, bio"

Syzygium aromaticum Merr. et L.M. Perry, ganze Früchte, aus kontrolliert biologischem Anbau

Der Gewürznelkenbaum ist ein immergrüner Baum aus der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae), der bis zu 15 Meter hoch werden kann. Seine glänzenden, lederartigen Blätter stehen gegenständig und verströmen, wie auch die übrige Pflanze, einen intensiven, würzigen Duft durch das enthaltene ätherische Öl. Besonders charakteristisch sind die ungeöffneten Blütenknospen – die sogenannten Gewürznelken –, die wegen ihres hohen Gehalts an Eugenol als geschätztes Gewürz und Heilmittel verwendet werden.

Indikation

bei entzündlichen Veränderungen der Mund- und Rachenschleimhaut, in der Zahnheilkunde zur lokalen Schmerzstillung, wirkt antibakteriell, beruhigend, fungizid, krampflösend, schmerzstillend, schweisstreibend

Anwendung

ein beliebtes, vielseitiges Gewürz in der Küche, in der Weihnachtszeit, für Backwaren, Glühwein, Curry etc., durch den starken Geschmack wird die Nelke eher in Teemischungen eingesetzt, außerdem als Weihnachtsdekoration und in der Wildküche beliebt

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Kundenbewertungen für "Nelken, Gewürznelke, ganz, bio"

Von: Patrick Becks Am: 23.06.2025

Gute Qualität

Spitzen Qualität und nichts zu beanstanden. Nutze die Nelken in einer speziellen Mischung die aus 10g Rosen, 10g Sternanis, 10g Nelken und 6g Schwarzkümmelsamen besteht. Alles in der Kaffeemühle fein zerkleinern und jeden Tag ein Teelöffel pur in den Mund 2-3 Minunten Kauen und dann mit Wasser runter spülen. Wirkt sehr komplex , hilft dem Magen, Darm, bei Schmerzen, Mundgeruch, beruhigend und auch bei Hautproblemen und noch mehr Schmeckt aber sehr extrem, also nichts für jedermann. Alle Zutaten habe ich hier Bestellt. Top Qualität.

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