Bio Siegel
HP7272-0100-VH
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Schabzigerklee, Kraut gemahlen, bio

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  • HP7272-0100
  • Herbathek
  • Deutsche Landwirtschaft
  • kontrolliert biologisch
Trigonella caerulea (syn. Zigerklee, Zigerkraut, Zigainerkraut, Käseklee, Brotklee, Blauer... mehr
Produktinformationen "Schabzigerklee, Kraut gemahlen, bio"
Trigonella caerulea (syn. Zigerklee, Zigerkraut, Zigainerkraut, Käseklee, Brotklee, Blauer Steinklee)Kraut gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau

Indikation

angenehm-würzig, ähnlich dem eng verwandten Bockshornklee, allerdings milder

Anwendung

in Ost- und Südeuropa beliebt für Gewürzmischungen, Gewürzsalz, zur Käseherstellung, für Eintopfgerichte, Saucen und Fleischgerichte

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