Anis, ganze Samen, bio

Indikation

bei Magen-Darmbeschwerden, Katarrhen der Luftwege

Anwendung

Aufgrund seines milden, blumigen und süßlichen Geschmacks lässt sich Anis vor allem als wohlschmeckender Tee genießen. Der Anis-Tee wird wie folgt zubereitet: 2 gehäufter Teelöffel Anisfrüchte, die man davor zerdrückt oder zerstoßen hat, wird mit 1/4 heißen Wasser (80°C) übergossen und nach 10 Minuten abgeseiht. Bei Husten trinkt man von diesem Tee 2-5 Tassen pro Tag, mit Honig gesüßt. Für Diabetiker nicht gesüßt! Der Tee ist besonders für Kleinkinder geeignet. Gegen Blähungen und zur Magenstärkung nicht süßen, die Dosierung ist hier 1 gestrichener TL pro Tasse.

Heilkräuter Beschreibung

Geschichte

Seit vielen Jahrtausenden begleitet Anis die Menschen sowohl als Gewürz- als auch als Heilpflanze. Die aus Asien und den südöstlichen Mittelmeerländern stammende Pflanze ist Bestandteil vieler festlicher Gerichte und wurde in getrockneter Form früher von Hexen gegen schlechte Träume empfohlen.
In der heutigen Zeit wird Anis als Heilpflanze vor allem bei Husten, Blähungen und bei der Milchbildung eingesetzt.

Pflanzenfamilie

Die Angelikawurzel gehört zur Familie der Doldenblütler.

Umgangssprachliche Namen

Anais, Arnis, Brotsamen, Enes, Enis, Einis, Jenes, Römischer Fenchel

Inhaltsstoffe

"    ätherische Öle
"    Anethol
"    Isoanethol
"    Ansiketon
"    Anissäure
"    Acetaldehyd
"    Acetylcholin
"    Azulen
"    Bergapten
"    Bor
"    Kampfer
"    Carvon
"    Chamazulen
"    Eugenol
"    Kaffeesäure
"    Cumarine
"    Myristicin
"    Salicylate
"    Thymol
"    Umbelliferon
"    Xanthotoxin
"    Vitamin C

Medizinische Eigenschaften

Durch die schleimlösende Eigenschaft des Anis, wird der Abtransport von Schleim aus den Bronchien gefördert und somit Erkältungsbeschwerden gelindert. Zusätzlich wirkt Anis entkrampfend und wird daher bei Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl und Blähungen eingesetzt. Zusätzlich kann Anis bei Appetitlosigkeit, Asthma, bei Halsinfektionen, Kopfschmerzen, Reizhusten, Schlaflosigkeit, trockenem Husten und Schluckbeschwerden eingesetzt werden.
Stillenden Müttern hilft Anis bei der Milchbildung. Der Säugling nimmt die Inhaltsstoffe über die Muttermilch auf, was gegen Blähungen beim Baby wirkt.