Aspalathus linearis (Burm.), geschnitten, aus kontrolliert biologischer Anbau, süßlich-malzig, Schwarztee-ähnlicher Geschmack

Der Rooibusch, botanisch als Aspalathus linearis bekannt, ist ein immergrüner Strauch der Hülsenfrüchtler, der in den trockenen, bergigen Regionen Südafrikas heimisch ist. Dicht an seinen Zweigen reihen sich schmale, nadelartige Blätter in einem markanten Grau-Grün an und verleihen der Pflanze eine unverwechselbare Struktur. In der Blütezeit entfalten sich kleine, zarte Blüten in lockeren Dolden, die der Pflanze einen dezenten Farbakzent verleihen.