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Bio Siegel
HP7810
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Bergpfeffer, weiß, ganz, bio - 50g

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  • Artikel-Nr.: HP7810-0050
  • Hersteller: Herbathek
  • Herkunft: Srilankische Landwirtschaft
  • Anbauart: kontrolliert biologisch
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Bergpfeffer, weiß ganz, aromatisch-würzig, aus kontrolliert biologischer Anbau Weißer... mehr
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Produktinformationen "Bergpfeffer, weiß, ganz, bio"

Bergpfeffer, weiß ganz, aromatisch-würzig, aus kontrolliert biologischer Anbau

Weißer Pfeffer stammt von reifen Pfefferfrüchten, bei denen die äußere Schale der Früchte entfernt wird, nachdem sie eingeweicht wurden. Dies verleiht dem Bergpfeffer seine helle Farbe.

Indikation

verdauungsfördernd, schleimlösend

Anwendung

milder subtiler Geschmack für Fisch- und Fleischgerichte, Eierspeise, helle Soßen und Suppen

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