Fagopyrum esculentum Moench, Kraut geschnitten, kontrolliert biologischer Anbau

Erntejahr 2018
 
Indikation

bei Bluthochdruck (blutverdünnende Wirkung) , kann den Blutzuckerspiegel senken, in der Volksheilkunde als Kräftigung der Sehnen und Gefäße und vorbeugend gegen Arterienverkalkung

Anwendung

2 Esslöffel bzw. 2g Buchweizenkraut in einen Topf mit 250ml heißem Wasser geben und 2-max.3 min. lang abgedeckt leicht köcheln lassen. Anschließend von der Platte nehmen und weiterhin abgedeckt 10min. ziehen lassen bevor die Mischung abgefiltert und in eine Thermoskanne umgefüllt wird. Für eine 6wöchige Kur empfiehlt es sich, 2-3 Tassen pro Tag von diesem Buchweizentee zu sich zu nehmen.