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Himbeeren, ganz, gefriergetrocknet, bio - 50g

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  • Artikel-Nr.: HP7392-0050
  • Hersteller: Herbathek
  • Herkunft: Ukrainische Landwirtschaft
  • Anbauart: kontrolliert biologisch
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Produktinformationen "Himbeeren, ganz, gefriergetrocknet, bio"
Rubus idaeus/ Red raspberry, ganz, gefriergetrocknet, aus kontrolliert biologischem Anbau

Gefriergetrocknete Himbeeren entstehen durch Lyophilisation, ein Verfahren, das den Früchten das Wasser entzieht. Dabei bleiben ihre Form, Farbe, ihr Geschmack und die Nährstoffe nahezu unverändert. Sie sind leicht, knusprig und vielseitig verwendbar, etwa als Snack, in Müslis, Smoothies oder zur Verzierung von Desserts.

Indikation

reich an Vitaminen & Balaststoffen, entzündungshemmend, antioxidativ

Anwendung

pur, in den Joghurt oder ins Müsli, für Smoothies und Backwaren, in Flüssigkeit aufgeweicht

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