Lentinula edodes - Shiitake

 

Nahrungsergänzungsmittel aus Bio-Vitalpilz

Inhalt: 60 Kapseln = e 28 g

Zutaten:
polysaccharid- und betaglucanreicher Bio Shiitake-Fruchtkörper, Kapselhülle Hydroxypropylmethylcellulose (Kapselhülle pflanzlich), Vitamin C-haltiger Bio Acerola Extrakt

Inhaltsstoffe	pro 1 Kapsel	pro 4 Kapseln	% der Nährstoffbezugswert
	(= Verzehreinheit)	(empf.tgl.Verzehrmenge)	nach LMIV
Bio Shiitake Extrakt	300 mg	1200 mg	*
davon Polysaccharide	90 mg	360 mg	*
Bio Acerola Extrakt	80 mg	320 mg
Vitamin C	13,5 mg	54 mg	67%
* keine Empfehlung vorhanden

Shiitake-Pilze (Lentinula edodes) werden seit etwa 3.000 Jahren in Asien verwendet! Der Pilz enthält eine außerordentlich komplexe Vielzahl an Biovitalstoffen! Neben den Vitaminen der B-Gruppe - die lebendswichtig sind, in Pflanzen jedoch so gut wie nicht vorkommen - enthält der Shiitake Ergosterol (Provitamin D)! Außerdem Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Phosphor, sowie Eisen und Zink! Auch von den Aminosäuren sind 7 der 8 für den Menschen essenziellen enthalten. Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält Shiitake eine Vielzahl von organischen Substanzen wie Nukleotide, Aminosäuren, Peptide, organische Säuren und Zuckerverbindungen.Wichtige Inhaltsstoffe des Shiitake sind das Eritadenin und das Lentinan!

 

Der Extrakt wird aus dem Pulver mittels Heisswasserextraktion gewonnen. Anschließend sind nur noch die wasserlöslichen Substanzen enthalten.

 

Es sind in erster Linie die erwünschten wirkungsstarken Polysaccharide und Aminosäuren die im Extrakt hochkonzentriert enthalten sind und dementsprechend effektiv wirken!

 

Der Extrakt ist ca. 20 fach konzentrierter als Shiitake-Pulver bzw. Tabletten.