Asiatische Gewürzmischung, "Pho-Style", bio-70g
9,99 €*
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- 6 Bio-Gewürze für authentisches Pho-Aroma
- Vielseitig einsetzbar für Brühen, Suppen, Saucen und Tee
- Inspiriert von der klassischen vietnamesischen Pho-Suppe
- Einfache Zubereitung, ideal für die schnelle asiatische Küche
- 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau
Name: Asiatische Bio-Gewürzmischung "Pho-Style" (Englisch: Asian Organic Spice Blend "Pho-Style")
Produktform: Gewürzmischung, kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten: Sternanis*, Zitronengras*, Zimt*, Koriandersamen*, Ingwer*, Fenchelsamen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau).
Diese aromatische Gewürzmischung vereint sechs klassische Zutaten der asiatischen Küche zu einem harmonischen Ganzen. Inspiriert von der vietnamesischen Pho-Suppe, verleiht sie Brühen, Suppen und Saucen eine würzig-warme Note mit feiner Süße. Auch als herzhaft-süßer Tee ist die Mischung ein echtes Geschmackserlebnis.
Über die Mischung
Die Kombination aus Sternanis, Zitronengras, Zimt, Koriandersamen, Ingwer und Fenchelsamen orientiert sich an den klassischen Gewürzen der südostasiatischen Küche, insbesondere der vietnamesischen Pho-Suppe. Sternanis und Zimt verleihen der Mischung ihre charakteristische Süße und Wärme, während Zitronengras und Ingwer für eine frische, belebende Note sorgen. Koriandersamen und Fenchelsamen runden das Aroma mit einer feinen, würzigen Tiefe ab.
Herbathek steht für höchste Qualität
Alle Produkte, die Sie bei Herbathek kaufen können, sind exklusiv ausgewählt und von höchster Qualität. Auch unsere Asiatische Bio-Gewürzmischung ist naturbelassen und von bester Bio-Qualität: ohne Konservierungsstoffe, Aromen und frei von anderen künstlichen Zusätzen - 100 % natürlich!
Sie können bei uns auch weitere, ähnliche Produkte kaufen:
Mehr Informationen im Herbathek Blog
Die Zutaten dieser Mischung zählen zu den ältesten Gewürzen der südostasiatischen Küchen- und Kräuterkultur.
Sternanis und Zimt gelten in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde als wärmende Gewürze, während Ingwer seit Jahrtausenden fester Bestandteil asiatischer Rezepturen ist.
Koriandersamen und Fenchelsamen wiederum zählen zu den Gewürzen, die bereits in den ältesten überlieferten Kräuterschriften Asiens und des Mittelmeerraums Erwähnung finden.
In dieser reichen kulinarischen Tradition werden die Zutaten seit jeher im Zusammenhang mit Wohlbefinden und einem wärmenden, belebenden Genuss genannt, besonders in den kühleren Monaten geschätzt als wärmende Brühe oder Tee.
Als Basis für asiatische Brühen und Suppen:
2-4 Esslöffel der Gewürzmischung mit 750 ml Wasser aufgießen, abdecken und 10-15 Minuten sanft köcheln lassen. Ideal als Grundlage für vielseitige asiatische Gerichte mit Kokosmilch, Gemüse, Tofu, Fisch oder Fleisch. Nach Belieben mit Sojasauce, Chili oder Limettensaft verfeinern. Das Pulver kann sich dabei auf dem Boden absetzen, das ist normal.
Als Tee:
Die Gewürzmischung eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung eines aromatischen, herzhaft-süßen Tees, ein ungewöhnlicher, aber überraschend stimmiger Genuss.
Anmelden
Kunden kauften auch
Inhalt: 0.25 kg (90,00 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.25 kg (133,04 €* / 1 kg)
Inhalt: 0.05 kg (297,00 €* / 1 kg)