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Arthrospira platensis, Phytoblue, Extrakt Pulver, aus kontrolliert biologischem Anbau

Arthrospira platensis ist eine fadenförmige, blaugrüne Cyanobakterie (früher als Blaualge bezeichnet), die in alkalischen, salzhaltigen Gewässern wächst. Ihre Zellfäden (Trichome) sind spiralförmig gewunden und bestehen aus zahlreichen, kugeligen Zellen ohne Zellkern. Die Zellwände enthalten Photosynthese-Pigmente wie Phycocyanin, die ihr eine typische blaugrüne Färbung verleihen. Arthrospira platensis ist autotroph und betreibt Sauerstoff-Photosynthese, ähnlich wie höhere Pflanzen.

Nährwertangaben / 100g 
Energie362 kcal / 1535 kJ
Eiweiß35,8 g
Kohlenhydrate51,7 g (davon <0,2 g Zucker)
Fett<0,3 g
Ballaststoffe6,02 g
Salz3,9 g


1 Messerspitze reicht oft schon aus für die gewünschte Farb-und Nährstoffwirkung,
1-2 Teelöffel für Smoothies und Shakes, Joghurt, Desserts, Kuchen & Eis

1 Messerspitze

Traditionell verwendet:

-zur Stärkung des Immunsystems

-aufgrund derentzündungshemmenden & entgiftenden Wirkung bei Schwermetallbelastung

-reich an Mineralien & Proteinen

Hinweis: Kein Arzneimittel.

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