Algenprodukte

Aus der asiatischen Küche sind sie nicht mehr wegzudenken, während sie in Deutschland vor allem im Zusammenhang mit Nahrungsergänzungsmitteln bekannt sind. Die Rede ist von Algenprodukten, die in der Alternativmedizin als eine Art Wundermittel gelten und mit Hilfe zahlreicher gesunder Inhaltsstoffe eine krankheitslindernde Wirkung haben. Es gibt rund 25.000 Algenarten, die zu den ältesten Pflanzenarten der Erde gehören und aufgrund ihrer hohen Anpassungsfähigkeit in den unterschiedlichsten Lebensräumen zu finden sind.

Mehr erfahren

Die Zusammensetzung der Ernährung in Bezug auf verschiedene Nährstoffe wie Eiweiß, Mineralstoffe und Kohlenhydrate ist besonders entscheidend für den Gesundheitszustand und die Fitness. Gerade in den westlichen Ländern nehmen viele Menschen zu wenig Ballast- und Mineralstoffe zu sich, die für die Gesundheit von Magen und Darm besonders wichtig sind. Algenprodukte enthalten Ballaststoffe wie Alginat und Carrageen, die Schwermetalle, die der Mensch über die Nahrung aufnimmt, für den Körper unschädlich machen. Außerdem senken sie nachweislich den Cholesterinspiegel. Weitere Inhaltsstoffe, die für einen positiven Gesundheitszustand mitverantwortlich sind und in Algenprodukten enthalten sind, sind ungesättigte Fettsäuren, vor allem Omega-3-Fettsäuren. Auch der extrem hohe Gehalt an Mineralstoffen macht Algen zu bedeutenden Nahrungsergänzungsmitteln.

Algen sind auch eine wichtige Quelle für Jod. Der Mensch hat einen täglichen Jodbedarf von durchschnittlich 0,2 Milligramm, der in den meisten Fällen nicht allein durch jodhaltiges Speisesalz gedeckt wird. Besonders in der Schwangerschaft und Stillzeit besteht ein erhöhter Bedarf, der durch Algenprodukte hervorragend gedeckt werden kann. Sie enthalten von Natur aus ausreichend Jod. Vorsicht ist jedoch bei Menschen geboten, die an einer Schilddrüsenunterfunktion leiden: Die Aufnahme von zu viel Jod in zu kurzer Zeit kann zu einer Überreaktion der Schilddrüse führen. Für gesunde Menschen sind ein bis fünf Gramm getrocknete Algen pro Tag unbedenklich und durchaus empfehlenswert.

Algen enthalten auch hochkonzentrierte Mineralstoffe, Vitamine und Spurenelemente. Diese Nährstoffe sind nicht nur für das allgemeine Wohlbefinden des Menschen wertvoll, sondern auch für Nägel, Bindegewebe, Haare und Haut. Für den Menschen sind Algenprodukte so wichtige Quellen für die Aufnahme von Magnesium, Eisen, Kalzium, Kalium und Zink sowie der Vitamine A, C, E und B12. Außerdem enthalten Algen Elemente wie Kupfer und Aluminium, die dem Menschen in der üblichen Ernährung normalerweise vorenthalten werden. Algenprodukte werden auch als Nahrungsergänzungsmittel für Menschen empfohlen, die langfristig ihr Gewicht reduzieren wollen: Die in den Algen enthaltenen Nährstoffe sind in der Lage, die Freisetzung von Schadstoffen zu verhindern bzw. diese leichter aus dem Körper zu leiten.

Algenprodukte: Nährstoffreiche Nahrungsergänzung

Die so genannte Chlorella-Alge ist wegen ihrer entgiftenden Wirkung besonders beliebt. Sie gehört zur Gruppe der Mikroalgen und enthält neben anderen wichtigen Inhaltsstoffen den Blattfarbstoff Chlorophyll, der die Eigenschaft hat, Metalle binden zu können. Darüber hinaus reduziert die Einnahme von Chlorella-Algen als Nahrungsergänzungsmittel die Menge an Dioxin in der Muttermilch, während sie die Menge an Imunglobulin A in der Muttermilch erhöht. Imunglobulin A ist in erster Linie für den Schutz des Neugeborenen vor Infektionen verantwortlich.

Spirulina-Algen

hingegen gehören zur Gruppe der Blaualgen, die zahlreiche wertvolle Inhaltsstoffe enthalten. In der Medizin wird Spirulina als ein Lebensmittel angesehen, das der Vorbeugung und Therapie von Krankheiten dient. Unter anderem wird Spirulina häufig zur Unterstützung der Therapie von Krebs, Allergien und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.

AFA Algen

enthalten insgesamt acht essentielle Aminosäuren und einen hohen Anteil an Antioxidantien, die eine Schutzfunktion haben. Im Gegensatz zu anderen Algenprodukten enthalten AFA-Algen nur eine geringe Menge an Jod, was auf ihren Süßwasserursprung zurückzuführen ist. Andererseits reduziert der Verzehr von AFA-Algenprodukten Stress und steigert das psychische Wohlbefinden.

Generell sind Algenprodukte aufgrund der enthaltenen Nährstoffe eine hervorragende Nahrungsergänzung: Sie versorgen den menschlichen Körper mit wichtigen Mineralien, die das Immunsystem nachhaltig unterstützen, den Knochenbau stärken und Müdigkeit und Erschöpfung vorbeugen.

Herbathek konzentriert sich auf Ihre Gesundheit

Damit Sie immer gut informiert sind, enthalten alle von Herbathek angebotenen Produkte genaue Angaben zu Haltbarkeit, Ernte und Dosierung. Um Ihnen Frische bieten zu können, werden alle Artikel, die vor mehr als drei Jahren geerntet wurden, aus dem Herbathek-Sortiment aussortiert. Unser Expertenteam tauscht sich regelmäßig mit Ärzten und Heilpraktikern aus, um immer auf dem neuesten Stand der Wissenschaft zu sein. Als Kunde profitieren Sie von diesem Austausch, denn Ihre Gesundheit ist uns ein besonderes Anliegen.

Unsere Topseller!