Mentha species 'Limona' ist eine spezielle Minz-Züchtung mit intensivem Zitronenaroma aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie wächst mehrjährig, buschig (40–80 cm hoch) und bildet kriechende Ausläufer. Die oval-lanzettlichen, leicht behaarten Blätter sind grün mit gezahntem Rand. Ihre blasslila bis weißen Blüten erscheinen in Scheinquirlen von Juli bis September. Der Duft und Geschmack sind zitronig-frisch mit einer milden Minznote, ohne die typische Mentholschärfe.