Zimtrinde, Cassia, geschnitten, bio-250g
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Cinnamomum cassia, Syn.: chinesischer Zimtbaum, geschnitten, aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Zimtrinde stammt vom immergrünen Cassia-Zimtbaum aus der Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae). Die Rinde wird von jungen Zweigen geschält und anschließend getrocknet, wobei sie sich charakteristisch einrollt. Botanisch handelt es sich um die innere Rindenschicht, die einen hohen Gehalt an ätherischen Ölen aufweist, insbesondere Zimtaldehyd. Cassia-Zimt ist robuster im Aroma als Ceylon-Zimt und besitzt eine kräftig-würzige Note.
1–2 Teelöffel mit ca. 250 ml heißem Wasser (80°C) übergießen, 10–15 Minuten abgedeckt ziehen lassen und anschließend abseihen. Je nach Bedarf 1–3 Tassen täglich trinken – ideal als wärmender Begleiter in der kalten Jahreszeit
eignet sich für die Zubereitung von wärmenden Kräutertees, Gewürzaufgüssen oder als aromatische Zugabe zu Kompotten und Speisen
In der traditionellen Heilpflanzenkunde wird die Zimtrinde (Cassia) aufgrund ihrer wärmenden, ausgleichenden und wohltuenden Eigenschaften seit Jahrhunderten geschätzt. Neben ihrer aromatischen Würzkraft galt sie in der Volksmedizin als unterstützend bei innerem Ungleichgewicht, insbesondere im Verdauungstrakt und bei Erkältungsbeschwerden.
Traditionell verwendet:
– In Kräuterzubereitungen bei Entzündungen der oberen Atemwege
– In Teemischungen bei Reizungen der Magen- und Darmschleimhäute
– In Hausmitteln zur Unterstützung bei Durchfall
– In überlieferten Anwendungen zur Regulierung von Blutzucker und Blutfetten
– Als wärmende, verdauungsfördernde Komponente in Gewürz- und Heiltees
Hinweis: Kein Arzneimittel.
Die genannten Anwendungen beruhen auf überliefertem Wissen der Volks- und Naturheilkunde.
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1 Bewertung
13. Mai 2015 19:15
schnelle lieferung gute Qualität
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