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Zimt Cassia, Cinnamomum cassia, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau

Seit Jahrtausenden als „Gold der Gewürze" gehandelt - von der Seidenstraße bis in die europäischen Fürstenhöfe. Bereits die Römer würzten damit Speisen, während im Orient Zimtharz Rituale krönte; ein Sinnbild für Wärme und Wohlstand.

  • Reich an natürlichen Aromastoffen.
  • Traditionell in der asiatischen und europäischen Küche verwendet.
  • Vielseitig für süße und herzhafte Rezepte (z. B. Milchreis, Rotkohl).
  • Fein gemahlen, vegan und aus kontrolliert biologischem Anbau.
Produktnummer: HP7427_0100
Hersteller: Herbathek
Herkunftsland: Vietnamnesiche Landwirtschaft
Anbauart: kontrolliert biologisch

Geeignet zum Verfeinern von Kuchen, Süßspeisen und Gebäck, Milchreis, Glühwein, Grießbrei etc.

Traditionelles Pflanzenwissen:

  • In Europa verbreitete, nicht naturwissenschaftlich belegte Anwendung zu Genusszwecken als aromatische Würzkraft, begleitend bei alltäglichen Befindlichkeiten des Verdauungskomforts und des allgemeinen Wohlbefindens.
  • Als wärmende, verdauungsfördernde Komponente in Gewürz- und Heiltees.

Hinweis: Kein Arzneimittel.

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