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Coriandrum sativum, ganze Früchte, aus kontrolliert biologischem Anbau
Koriander ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie zeichnet sich durch fächerförmige, gezackte Blätter aus und trägt kleine, weiße bis rosa Blüten, die in Dolden wachsen. Im Ayurveda wird Koriander als ausgleichend und beruhigend betrachtet.
Er gilt als besonders vorteilhaft für das Pitta-Dosha, da er kühlend wirkt, und hilft, das Vata- und Kapha-Dosha zu harmonisieren.
Mehr unter: Koriander – Küchenkraut mit besonderer Heilwirkung
1-2 Teelöffel auf 250 ml heißes Wasser (80°C) geben, 5-10 Minuten ziehen lassen und abseihen,
für Gewürzmischungen & die Verwendung in der Küche, Masala, Curry,
zur Mundhygiene
Traditionell verwendet bei:
-Durchfall, Blähungen & Magenkrämpfe
-verdauungsfördernd, entzündungshemmend, antibakteriell
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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1 Bewertung
23. Juni 2021 10:34
Gute Wirkung auf die Verdauung
Bin sehr zufrieden
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