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Ilex Paraguariensis, Blätter gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Mate-Strauch ist ein immergrüner Baum/ Strauch aus der Familie der Stechpalmengewächse (Aquifoliaceae), der typischerweise bis zu 15 Meter hoch wächst. Die lanzettlichen, ledrigen Blätter sind gezähnt und etwa 7 bis 11 cm lang, sie enthalten Koffein und werden zur Herstellung des traditionellen Mate-Tees verwendet.
Die kleinen, weißlich-grünen Blüten sind unscheinbar und stehen in den Blattachseln, aus ihnen entwickeln sich rote, kugelige Steinfrüchte.
1-2 Teelöffel mit ca. 200 ml heißem Wasser (70-80°C) übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen & abseihen, das mehrfache Aufgießen ist möglich.
Traditionell verwendet aufgrund der Eigenschaften:
-anregend & stimulierende Wirkung
-konzentrationsfördernd
-appetithemmend
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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