Thymian, gemahlen, bio-100g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Thymus vulgaris L., Blatt und Blüte, gemahlen, kontrolliert biologischer Anbau
- Natürliches Bio-Aroma: Gemahlener Bio-Thymian (Thymus vulgaris) aus kontrolliertem Anbau - erfrischend würzig mit herben Noten für pure Genussmomente in Ihrer Küche.
- Superpraktisch: Fein vermahlen für blitzschnelle Dosierung, ideal in Saucen, Fleisch, Gemüse oder Suppen - spart Zeit und sorgt für gleichmäßigen Geschmack.
- Traditioneller Alleskönner: Seit der Antike als Heil- und Küchenkraut beliebt, jetzt bio in höchster Qualität - frei von Pestiziden, 100% natürlich.
Geschichte
Die Heilkraft des Thymians ist bereits seit vielen Jahrhunderten bekannt. Schon Hildegard von Bingen empfahl Thymian bei Atemnot oder Keuchhusten und auch in älteren Kräuterbüchern wie zum Beispiel dem Gart der Gesundheit oder dem Buch des italienischen Arztes Pietro Andrea Mattioli wurde Thymian für viele Beschwerden empfohlen wie zum Beispiel bei Schmerzen in der Brust, zur Appetitanregung, bei Verdauungsbeschwerden, bei Warzen oder zur Wundbehandlung. Angewendet wurde er als Honig, pur, als Wickel, in Essig oder in Wein gesiedet.
Pflanzenfamilie
Der Thymian (Thymus vulgaris) gehört zur Familie der Lippenblütler.
Umgangssprachliche Namen
Chölm, Demut, Echter Thymian, Garten-Thymian, Immenkraut, Kunerle, Römischer Quendel, Spanisches Kudelkraut, Welscher Quendel, Zimis
Inhaltsstoffe des Thymians
- Ätherische Öle (Borneol, Pinen, Cymol, Campher, Carvacrol, Limonen, Linalool, Thymol)
- Flavonoide
- Gerbstoffe
- Cumarin
- Salicylate
- Saponine
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Heilkräuter gegen Erkältungen
Thymian in gemahlener Form ist vielseitig in der Küche verwendbar.
Um Thymian gezielt als Heilpflanze einzusetzen, stehen verschiedene Anwendungs- und Darreichungsformen zur Verfügung. Neben dem Frischpflanzensaft, Tropfen oder Sirup besteht auch die Möglichkeit Thymian als Tee zu sich zu nehmen. 1 Teelöffel mit 250 ml heißem Wasser (80°C) übergießen, 5-10 Min. ziehen lassen, abseihen - mit Honig oder Zitrone bei Bedarf.
Bei Erkältungen empfiehlt es sich, Thymian als unterstützenden Badezusatz zu verwenden.
Achtung! Thymian nicht in großen Mengen während der Schwangerschaft verwenden.
Traditionell geschätzt für seine aromatische Würze und seinen Einsatz in pflanzlichem Wissen rund um wohltuendes Atmen und Wohlbefinden der Atemwege, besonders in der kühleren Jahreszeit.
Zubereitet als Kräutertee oder Gewürz zur Begleitung alltäglicher Befindlichkeiten.
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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