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Sencha ist eine hochwertige Grünteesorte, die durch ein spezielles Verfahren hergestellt wird, bei dem die Teeblätter direkt nach der Ernte gedämpft werden. Diese Methode bewahrt die natürliche grüne Farbe und das frische Aroma der Blätter. Sencha zeichnet sich durch einen milden, leicht grasigen Geschmack mit einer feinen Balance aus Bitterkeit und Süße aus.
1-2 Teelöffel auf 250ml heißes Wasser (70-80°C), 1-3 Minuten ziehen lassen und anschließend abseihen.
Mehrere Aufgüsse sind möglich – einfach etwas kürzer ziehen lassen.
Sencha ist leicht belebend, ohne aufzuregen – ideal am Morgen oder als milder Tee für zwischendurch.
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1 Bewertung
25. Januar 2023 15:35
Sehr gutes Produkt, alles bestens, vielen Dank.