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Apium graveolens L., besser bekannt als Sellerie, zählt zu den ältesten kultivierten Pflanzen Europas und wurde bereits in der Antike von Ägyptern, Griechen und Römern geschätzt. Während die Knolle heute oft im Mittelpunkt steht, galten die aromatischen Blätter lange Zeit als kostbares Würzmittel - intensiv, würzig und mit einer leicht herben Note, die Speisen Tiefe verleiht.

Unsere gerebelten Sellerieblätter stammen aus kontrolliert biologischem Anbau und werden schonend geerntet & sorgfältig getrocknet, um ihr volles Aroma zu bewahren.

Produktnummer: HP7791-0050
Hersteller: Herbathek
Herkunftsland: Deutsche Landwirtschaft
Anbauart: kontrolliert biologisch

Sellerieblätter sind in der Küche vielseitig verwendbar, zum Beispiel für Salate, Suppen, Kräuterbutter, Pesto, Smoothies.

  • Traditionell zur Unterstützung einer gesunden Verdauung geschätzt
  • Seit Jahrhunderten fester Bestandteil der Naturheilkunde und Volksmedizin
  • Wissenschaftlich diskutiert im Zusammenhang mit einem ausgeglichenen Stoffwechsel
  • Begleitend zu einer bewussten, zuckerarmen Ernährung beliebt

Hinweis: Kein Arzneimittel.

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