Schwarzer Tee, Assam, bio-100g
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Thea assamica, geschnitten, aus kontrolliert biologischem Anbau
Assam ist eine Varietät der Teepflanze Camellia sinensis, die sich durch besonders große, breit-elliptische Blätter auszeichnet. Sie wächst bevorzugt in den feucht-warmen Tieflandregionen Assams und bildet die Grundlage für den kräftigen, dunklen Schwarztee dieser Region. Die Pflanzen gedeihen unter subtropischem Klima mit hoher Luftfeuchtigkeit und reichlich Niederschlag, was die intensive Aromabildung der Blätter fördert. Unser Assam-Tee stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und wird traditionell von Hand geerntet und verarbeitet.
1-2 Teelöffel mit ca. 200 ml heißes Wasser (80°C) überbrühen und ca.3 Minuten ziehen lassen, danach abseihen, besonders morgens geeignet
Größere Mengen können den Magen beanspruchen.
wirkt antibakteriell, entzündungshemmend, blutdrucksenkend, anregend sowie konzentrationsfördernd, hoher Koffeingehalt
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