Salbei, Blatt gemahlen, bio-100g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Salvia officinalis L., Blatt gemahlen, ohne Wolle, aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Echte Salbei ist ein mehrjähriger Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae) mit stark aromatischem Duft. Er trägt länglich-lanzettliche, filzig behaarte, grau-grüne Blätter und wächst typischerweise 30 bis 70 cm hoch. Von Mai bis Juli zeigt er violette bis purpurfarbene Blüten, die in Scheinquirlen stehen und zahlreiche Insekten anlocken.
Der Name Salvia leitet sich vom lateinischen salvare („heilen") und salvere („gesund sein") ab - ein Hinweis auf die jahrtausendealte Bedeutung dieser Pflanze als Heilkraut. Die medizinische Verwendung von Salbei reicht bis ins Altertum zurück. In der Klostermedizin des Mittelalters spielte er eine zentrale Rolle - Hildegard von Bingen widmete ihm eines der umfangreichsten Kapitel in ihrer Naturkunde.
als Tee oder zum Gurgeln : 1/2 Teelöffel auf 200 ml heißes Wasser (80°C), 5-10 Minuten ziehen lassen, abseihen
als Gewürz vielseitig einsetzbar bei schweren, herzhaften Gerichten wie Fleischgerichte, Pasta, Suppen & Eintöpfe
Traditionell verwendet bei:
-starkem Schwitzen (auch nächtlichem)
-depressiven Zuständen
-Stress (cerebrale Anstrengung) verursacht durch Überarbeitung
-Verdauungsschwäche
-Diabetes mellitus
-Entzündungen im Mund- und Rachenraum (auch Mandeln)
-Asthma
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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