Maquibeeren, Pulver, bio-50g
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Chilenische Weinbeere, Aristotelia chilensis, aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Maquibeere (Aristotelia chilensis) ist ein immergrüner Strauch, der bis zu 5 Meter hoch werden kann. Ihre gegenständigen, lanzettlichen Blätter sind dunkelgrün und gezähnt. Die kleinen, weißlich-grünen Blüten wachsen in traubenartigen Blütenständen, und die Pflanze ist zweihäusig. Beheimatet im chilenischen Patagonien ist die Beere in den Regionen Araucania und Los Rios zu finden.
Indikation
hoher Anthocyangehalt, antioxidative Wirkung- enthält sogar mehr Antioxidantien als Acai- oder Blaubeeren
Anwendung
zur Verwendung in Smoothies, Säften, Joghurt, zum Backen, als natürlicher FarbstoffAnmelden
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