Lucuma Pulver, bio-50g
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Lucuma Pulver, Gold der Inkas, aus kontrolliert biologischem Anbau
Natürlicher Zuckerersatz - Peruanisches Nahrungsmittel
Pouteria lucuma ist eine subtropische Frucht aus der Familie der Sapotengewächse (Sapotaceae) und stammt ursprünglich aus den Andenregionen Südamerikas. Der immergrüne Baum kann bis zu 20 Meter hoch werden und trägt ovale, grünlich-braune Früchte mit goldgelbem Fruchtfleisch. Die kugeligen Samen sind glatt und braun, umgeben von einer mehligen, süßlich duftenden Pulpe. Lucuma wird seit Jahrhunderten kultiviert und galt bereits in der Inkakultur als geschätzte Nutzpflanze.
Für Süßspeisen, Getränke, Smoothie, Müsli oder auch zum Backen.
Auch für Diabetiker geeignet.
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