Knoblauch, gemahlen, bio-50g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- 100 % reiner Knoblauch, naturbelassen und ungezuckert
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Praktisch gemahlen: Dosierung ohne Schälen & Hacken
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Allii sat.Bulbus, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau
Bereits im alten Ägypten galt er als Stärkungsmittel, wurde den Pyramidenbauern als Nahrung gereicht und fand Eingang in die ältesten bekannten medizinischen Aufzeichnungen. In der traditionellen chinesischen Medizin, der ayurvedischen Heilkunde und der europäischen Kräutertradition gehört Knoblauch bis heute zu den meistverwendeten Heilpflanzen weltweit.
Eines der meistuntersuchten Gewürze weltweit - mit über 3.000 wissenschaftlichen Publikationen
- Reich an Allicin und weiteren natürlichen Schwefelverbindungen, die für das charakteristische Aroma verantwortlich sind
- Liefert wertvolle Antioxidantien, die Zellen vor oxidativem Stress schützen können
- In der traditionellen europäischen und asiatischen Heilkunde seit Jahrtausenden als natürliches Stärkungsmittel geschätzt
- Traditionell zur Unterstützung des Herzkreislaufsystems und einer normalen Blutfettzusammensetzung verwendet
- Klassisches Hausmittel bei Erkältungszeiten - volksmedizinisch seit Generationen überliefert
Hinweis: Kein Arzneimittel.
Intensiv-aromatisch, würzig und vielseitig, ist es unverzichtbar in der mediterranen, asiatischen und orientalischen Küche;
praktisch gemahlen ermöglicht es eine gleichmäßige Dosierung ohne Schälen und Hacken und eignet sich ideal zum Würzen von Saucen, Marinaden, Suppen, Dips und herzhaften Gerichten.
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