Kakao, Nacional, geröstete Bohnen, bio-50g
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Kakao, Nacional, geröstete Bohnen, bio-50g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Theobroma cacao, Kakao, Nacional, geröstete Bohnen, aus kontrolliert biologischem Anbau
Kakao Nacional ist eine seltene und hochwertige Kakaosorte aus Ecuador, bekannt für ihr fruchtig-blumiges Aroma mit Nuss- und Gewürznoten. Beim Rösten der Bohnen werden die Aromen verstärkt und Bitterstoffe reduziert, was den Geschmack der Schokolade entscheidend prägt.
Restfeuchte: max.4,5 %
Anwendung
zur Herstellung von Premium-Schokolade, Trinkschokolade, Zutat für Desserts und Backwaren
Produktnummer:
HP7847-0050
Hersteller:
Herbathek
Herkunftsland:
Ecuadorische Landwirtschaft
Anbauart:
kontrolliert biologisch
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