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Name: Ginsengwurzel, rot, geschnitten
Lateinischer Name: Panax ginseng
Produktform: Wurzel, geschnitten
Zutaten: 100 % rote Ginsengwurzel (Panax ginseng), geschnitten

Roter Ginseng zählt zu den bekanntesten Wurzeln der traditionellen chinesischen und koreanischen Kräuterkunde. Die charakteristische rötliche Färbung entsteht durch ein traditionelles Dämpfungsverfahren, dem die Wurzel nach der Ernte unterzogen wird. Seit Jahrhunderten ist Ginseng fester Bestandteil ostasiatischer Kräutertraditionen.

Verwendung

Als Genussmittel mit würzig-erdigem Charakter: Die geschnittene Wurzel eignet sich zur Zubereitung als Aufguss oder Sud und lässt sich vielseitig mit anderen Kräutern kombinieren. Hinweise zur Zubereitung finden Sie im Abschnitt "Zubereitung".

Traditionelle chinesische Kräuterkunde: Rote Ginsengwurzel zählt zu den bekanntesten Kräutern der traditionellen chinesischen Kräuterkunde und wird dort seit Jahrhunderten im Zusammenhang mit Vitalität und Energie genannt. Dieses Pflanzenwissen ist auch außerhalb Asiens seit Langem verbreitet und wird bis heute zu Genusszwecken sowie begleitend bei Alltagsbefindlichkeiten geschätzt.

Über die Pflanze

Panax ginseng ist eine mehrjährige Staude, die ursprünglich in den bergigen Wäldern Ostasiens - insbesondere Korea, China und Teilen Russlands - beheimatet ist. Die Pflanze benötigt mehrere Jahre, bis die Wurzel erntereif ist; traditionell gilt eine Wachstumszeit von mindestens vier bis sechs Jahren als hochwertig. Der Gattungsname Panax leitet sich vom griechischen Wort für "Allheilmittel" ab und verweist auf die lange Tradition, die dieser Wurzel in Ostasien zugeschrieben wird.

Rote vs. weiße Ginsengwurzel: Roter Ginseng entsteht durch Dämpfen und anschließendes Trocknen der frischen Wurzel, wodurch sich Farbe und Aroma verändern; im Unterschied zum ungedämpften, weißen Ginseng.

Herbathek steht für höchste Qualität

Unsere Ginsengwurzel wird in Berlin sorgfältig verarbeitet. Naturrein, ohne künstliche Zusätze, Aromen oder Konservierungsstoffe.

Traditionelles ostasiatisches Pflanzenwissen vermittelt die Verwendung von rotem Ginseng zu Genusszwecken, begleitend bei Alltagsbefindlichkeiten.

Hinweis: Kein Arzneimittel. Dieses Produkt dient nicht zur Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten. Bei bestehenden Erkrankungen sowie während Schwangerschaft und Stillzeit wenden Sie sich bitte vor der Einnahme an einen Arzt oder Apotheker.

Produktnummer: HP7567.00001
Hersteller: Herbathek
Herkunftsland: Chinesische Landwirtschaft, Jilin
Anbauart: konventionell

4-6 Teelöffel der roten Ginseng Wurzel in 500ml kaltes Wasser geben. Zum Kochen bringen und ca. 20 Minuten abgedeckt köcheln lassen.

Abseihen und in 3 Portionen am Tag trinken.

4-6 Teelöffel
20 Minuten

Traditionell geschätzte Wurzel - Rote Ginsengwurzel zählt zu den bekanntesten Kräutern der traditionellen chinesischen Kräuterkunde und wird dort seit Jahrhunderten im Zusammenhang mit Vitalität und Energie genannt.

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1 Bewertung

9. September 2020 17:02

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Top Qualität

Da mir Kapseln nicht gut bekommen, habe ich mich für Wurzel-Stücke entschieden. Das Produkt kann ich gerne weiter empfehlen. So wie bei meiner ersten Bestellung, bin ich sehr zufrieden mit der Qualität des Ginseng! Geschmacklich ist er etwas süsslich, bitter und „rauch“, was eine gute Qualität ausmacht. Lässt man ihn 20 Minuten ziehen ist ein deutlicher Ölfilm zu sehen.

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