Geißfußkraut, Giersch, Kraut geschnitten, bio-50g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Geißfußkraut/ Giersch, Aegopodium podagraria L., Kraut geschnitten, aus kontrolliert biologischem Anbau
- 100% natürliches Kraut geschnitten, vegan und bio-zertifiziert.
- Mild-aromatischer Geschmack, erinnert an Petersilie und Karotte.
- Vielseitig einsetzbar in Tees, Suppen, Salaten und Pestos.
- Premium Bio-Qualität, schonend getrocknet für volles Aroma.
Giersch ist ein traditionsreiches Wildkraut aus der Familie der Doldenblütler. Sein frisches, aromatisches Blattwerk wurde schon in Klostergärten des Mittelalters geschätzt. Botanisch zeichnet sich Giersch durch seine charakteristischen dreigeteilten Blätter und den markanten „Geißfuß“-Stiel aus, der dem Kraut seinen Namen verleiht.
Geschichtlich wurde Giersch bereits in frühmittelalterlichen Kräuterbüchern erwähnt und war fester Bestandteil der Klosterbotanik. In historischen Quellen des 16. und 17. Jahrhunderts findet er sich als verbreitetes Wildkraut, das in Gärten bewusst gepflegt oder gesammelt wurde. Seine weite Verbreitung in Europa ist eng mit alten Siedlungsgebieten und traditionellen Nutzgärten verknüpft.
Geißfußkraut, auch bekannt als Giersch, ist ein altes Klosterkraut, das in Europa seit Jahrhunderten als vielseitige Pflanze geschätzt wird. Seine zarten, hellgrünen Blätter verleihen Teemischungen und Kräuteraufgüssen ein angenehm würziges, frisches Aroma mit einer leicht herben Note.
In der Volkskunde wird Geißfuß häufig als Symbol für Ausgleich und innere Ruhe erwähnt.
In der Kräutertradition Europas gilt er als typisches Wildkraut, das zu einem bewussten, naturverbundenen Lebensstil beitragen kann.
Ob als Bestandteil herzhafter Kräutermischungen oder pur aufgebrüht - Geißfußkraut sorgt für ein authentisches, kräftig-grünes Geschmackserlebnis und bringt ein Stück Kräuterkultur in jede Tasse.
Hinweis: Kein Arzneimittel.
Teezubereitung: 2 Esslöffel auf 250 ml heißes Wasser (80°C) geben, 5 Minuten ziehen lassen und abseihen.
Schon seit Jahrhunderten wird Giersch als vielseitiges Küchenkraut in Suppen, Kräutermischungen oder als mild-würzige Zutat in traditionellen Gerichten genutzt.
Schonend getrocknet und geschnitten bleibt sein natürliches Aroma erhalten.
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9 Bewertungen
1. September 2025 16:20
Sehr schneller Service, Zuverlässig, sehr gute Qualität, Vielen Dank.
1A
25. Januar 2024 14:15
Tee ist zu Empfehlen
Meine Harnsäurewerte sind seit ich 3 x am Tag eine Tasse Tee trinke wieder im normalbereit.
15. April 2023 09:36
Giersch
Vielen Dank, die Oflanzen wurden schnell geliefert und ich freue mich schon auf den Tee.
7. April 2023 21:52
Giersch Geisfußkraut
Sehr schnelle Lieferung._x000D_ Ich habe den Tee noch nicht getestet._x000D_ Aber ich bin optimistisch nach den vielen positiven Bewertungen von anderen Kunden._x000D_ Ein Lob an Herbathek.
17. Mai 2022 10:40
Alles perfekt, ! Ich benutze den Tee, um Salbe herzustellen, die Qualität ist wunderbar
Ich benutze den Tee, um Salbe herzustellen, die Qualität ist wunderbar !
18. April 2022 12:11
Sehr schnelle Lieferung, Tee schmeckt gut, alles Suppi, gerne wieder.
3. Juni 2019 14:21
Kräuter sind zu empfehlen.
Schnelle Lieferung, unkomplizierte Abwicklung. Als Tee schmeckt es gut. Ich habe es auch als Fingerbad benutzt. Es hilft gegen die Schwelungen und Bewegungsschmerzen. Als Zusatztherapie gegen Rheuma und Arthritis fängt es an bei mir zu wirken.
22. Mai 2019 09:35
Sehr gute Qualität
Der Tee schmeckt noch besser als erhofft. Schnelle Lieferung vielen Dank, alls super.
26. August 2018 17:50
Brentanostr. 10, 33428 Harsewinkel
Die Sendung war sehr schnell bei mir, was mich zu der Bewertung bewogen hat. Das Kraut werde ich im September erst gebrauchen, so dass ich zur Qualität noch keine Bewertung abgeben kann. Ich vermute allerdings keine wirklich schlechtenProdukte ;-)
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