Erdmandel, geschält, bio-50g
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Die Erdmandel gehört zur Familie der Sauergrasgewächse (Cyperaceae) und bildet essbare unterirdische Knollen. Sie wächst als mehrjährige krautige Pflanze mit grasähnlichen Blättern und kleinen, unscheinbaren Blütenständen. Die Knollen speichern Nährstoffe und sind die eigentliche Nutzpflanze, die geschält und verarbeitet wird.
Unterstützung der Verdauung durch Ballaststoffe, Förderung einer gesunden Darmflora, gut verträglich bei Nuss- und Glutenunverträglichkeiten, Energiequelle bei körperlicher Belastung, Unterstützung bei empfindlichem Magen-Darm-Trakt
roh als Snack, in Smoothies, in Müslis, als Zutat in Backwaren und Desserts, Erdmandelmehl als glutenfreie Backalternative, in pflanzlichen Milchalternativen (Erdmandelmilch)
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