einjähriger Beifuß / Artemisia annua, bio-1kg

Name: Einjähriger Beifuß (Englisch: Sweet Wormwood / Annual Mugwort)
Lateinischer Name: Artemisia annua L.
Produktform: Kraut, getrocknet, geschnitten (enthält Stängel)
Zutaten: 100 % Artemisia annua Kraut aus kontrolliert biologischem Anbau

Einjähriger Beifuß zählt zu den ältesten und bekanntesten Heilpflanzen der Traditionellen Chinesischen Medizin und erlangt auch in Europa zunehmende Bedeutung. Artemisia annua ist besonders für seinen zentralen Pflanzenstoff Artemisinin bekannt, der die Pflanze weltweit in den Fokus der Forschung gerückt hat. Das getrocknete Kraut wird seit Jahrtausenden in der Naturheilkunde eingesetzt und gilt in der TCM als eine der bedeutendsten Heilpflanzen überhaupt.

Verwendung und Wirkung

Aus rechtlichen Gründen weisen wir darauf hin, dass Artemisia annua in der EU nicht als Lebensmittel zugelassen ist. Wir dürfen das Kraut daher nicht für die Zubereitung als Tee anbieten. Bitte beachten Sie folgenden Hinweis:

"Die Herbathek arbeitet seit 1995 mit kritischen und mündigen Verbrauchern zusammen, die sich gerne vorab selbst informieren, dem tragen wir bis heute Rechnung und sind stets bemüht, unseren Kunden Recherchemöglichkeiten, Buchbezugsquellen, traditionelles Heilwissen, Hausmittel und innovative Rezepte für Ernährung, Kosmetik und gesunde Lebensführung aufzuzeigen. Wir vertrauen darauf, dass unsere langjährigen Kunden begeisterte Kräuterkundler sind und den reichhaltigen Schatz traditioneller Kräuterkunde verantwortungsbewusst für sich und ihr Gesundheitsverhalten anwenden und dabei die vielfältigen, auch volksheilkundlichen, Informationen zu Kräutern selbstkritisch auswerten. Hierzu beraten wir gerne und sind bei der Sichtung Ihrer Eigenrecherche behilflich."

Über die Pflanze

Artemisia annua ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler (Asteraceae). Sie erreicht eine Wuchshöhe von 30 bis 150 cm und bildet aufrechte, stark verzweigte Stängel mit fein gefiederten, aromatisch duftenden Blättern. Die Blätter sind hellgrün, wechselständig angeordnet und weisen eine charakteristisch feine, farnähnliche Struktur auf. Die kleinen, gelblichen Blütenköpfchen erscheinen in lockeren Rispen von Juli bis September. Der einjährige Beifuß verströmt beim Zerreiben einen intensiven, kampferartigen Duft, der auf seinen hohen Gehalt an ätherischen Ölen zurückzuführen ist. Im Vergleich zur Premiumqualität enthält das hier angebotene Kraut auch Stängelanteile und weist eine etwas hellere Farbe auf.

Weitere Bezeichnungen: Artemisia annua wird im Volksmund auch als Einjähriger Wermut, Süßer Beifuß, Chinesischer Beifuß oder Jahresbeifuß bezeichnet. Im Englischen ist die Pflanze als Sweet Wormwood, Annual Mugwort oder Chinese Wormwood bekannt. In der Traditionellen Chinesischen Medizin trägt sie den Namen Qing Hao.

Vorkommen und Sammelzeit: Der einjährige Beifuß stammt ursprünglich aus Nordchina und Zentralasien, wo er in lichten Wäldern, auf Schuttflächen und an Flussufern wächst. Seit dem 19. Jahrhundert hat er sich auch in weiten Teilen Europas etabliert, unter anderem an Flüssen wie der Elbe. Die Ernte des Krauts erfolgt idealerweise kurz vor der Blüte, wenn der Gehalt an Wirkstoffen am höchsten ist. Die Haupterntezeit liegt zwischen Juni und August.

Historische Wurzeln: Einjähriger Beifuß gehört zu den ältesten Heilpflanzen der Menschheitsgeschichte und ist seit über 2000 Jahren fester Bestandteil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Der Gattungsname Artemisia leitet sich von der griechischen Göttin Artemis ab, die als Symbol für Schutz und Reinigung verehrt wurde. In der chinesischen Heilkunde wird Artemisia annua unter dem Namen Qing Hao traditionell zur Unterstützung des Wohlbefindens eingesetzt. Seit dem 19. Jahrhundert hat die Pflanze auch in Europa zunehmend Bekanntheit erlangt. Weltweite Aufmerksamkeit erreichte Artemisia annua durch die Entdeckung des Wirkstoffs Artemisinin, für die die chinesische Forscherin Tu Youyou im Jahr 2015 den Nobelpreis für Medizin erhielt. Bis heute gilt sie in der TCM als eine der bedeutendsten und vielseitigsten Heilpflanzen.

Hauptwirkstoffe:

• Artemisinin: Ein Sesquiterpen-Lacton und der bekannteste zentrale Pflanzenstoff der Artemisia annua, der die Pflanze in den weltweiten Fokus der Forschung gerückt hat.
• Flavonoide (Quercetin, Kaempferol): Polyphenolische Sekundärpflanzenstoffe, die in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen zur Gesamtwirkung der Pflanze beitragen.
• Ätherische Öle (Cineol, Campher, Alpha-Pinen, Limonen, Borneol): Verantwortlich für den charakteristischen intensiven Duft der Pflanze und wichtige Bestandteile des pflanzlichen Wirkstoffprofils.
• Artemisiasäure: Eine weitere charakteristische Verbindung der Pflanze, die als Vorstufe des Artemisinins gilt.
• Bitterstoffe: Typische Inhaltsstoffe der Beifußgewächse, wobei die Premiumqualität einen deutlich höheren Bitterstoffgehalt aufweist.

Herbathek steht für höchste Qualität

Alle Produkte, die Sie bei Herbathek kaufen können, sind exklusiv ausgewählt und von höchster Qualität. Auch unser einjähriger Beifuß ist naturbelassen und von bester Qualität: ohne Konservierungsstoffe, Aromen und frei von anderen künstlichen Zusätzen - 100 % natürlich!

Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass es sich bei unserem einjährigen Beifuß um kontrolliert biologischen Anbau handelt. Da das Kraut in der EU nicht als Lebensmittel zugelassen ist, darf das EU-Bio-Siegel nicht verwendet werden, da dieses ausschließlich für Lebensmittel reserviert ist.

Herkunft: Unser einjähriger Beifuß stammt aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Anbaubedingungen werden streng überwacht, um eine gleichbleibend hohe Qualität und einen optimalen Wirkstoffgehalt zu gewährleisten.

Sorgfältiger Anbau & schonende Verarbeitung: Während des gesamten Wachstums- und Ernteprozesses wird auf einen behutsamen Umgang mit der Pflanze geachtet. So bleiben ihre natürlichen, pflanzentypischen Eigenschaften bestmöglich erhalten. Die gezielt kultivierte Pflanzenform unterscheidet sich deutlich von wild wachsenden Varianten und weist eine signifikant höhere Dichte pflanzlicher Inhaltsstoffe auf. Eine besonders schonende Weiterverarbeitung sowie ein speziell abgestimmtes Trocknungsverfahren sichern die Reinheit und hohe Qualität dieses naturbelassenen Rohstoffs.

Sie können bei Herbathek auch weitere, ähnliche Produkte kaufen:

• Einjähriger Beifuß in Premiumqualität - größtenteils stängelfrei, mit kräftigerer grüner Farbe und deutlich höherem Bitterstoffgehalt.
• Einjähriger Beifuß, gemahlen - fein gemahlenes Artemisia annua Pulver aus kontrolliert biologischem Anbau.

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