Buchweizenkraut, geschnitten, bio-1kg
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Fagopyrum esculentum Moench, Kraut geschnitten, aus kontrolliert biologischem Anbau
Buchweizen bekannt, ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae). Sie wächst 30 bis 90 cm hoch und trägt wechselständig angeordnete, herzförmige Blätter sowie kleine weiße bis rosa Blüten in rispenartigen Blütenständen. Die dreikantigen Samen dienen als nährstoffreiches Pseudogetreide und werden weltweit als Lebensmittel genutzt.
Ursprünglich in Zentralasien beheimatet, wurde Buchweizen bereits im Mittelalter in Europa kultiviert und fand schnell Verbreitung als wertvolle Kulturpflanze. In vielen Regionen, vor allem in Russland und Osteuropa, war Buchweizen ein wichtiger Bestandteil der Ernährung. Das Kraut, das aus den grünen Teilen der Pflanze gewonnen wird, wurde traditionell als Nahrungsmittelzusatz oder in Form von Tees genutzt.
Im modernen, biologischen Anbau spielt Buchweizenkraut heute eine bedeutende Rolle, da es ohne den Einsatz von synthetischen Pflanzenschutzmitteln oder Düngemitteln wächst. Die geschnittenen, biologischen Buchweizenkrautblätter sind ein wertvolles Naturprodukt und werden häufig in Teemischungen verwendet, um den Geschmack zu verfeinern und die Vielfalt der Pflanzenwelt zu fördern.
2 Esslöffel auf 250ml heißes Wasser (80°C) geben und 2-max.3 Minuten lang abgedeckt & leicht köcheln lassen, anschließend abgedeckt 10 Minuten ziehen lassen und abseihen, für eine 6wöchige Kur empfehlen sich 2-3 Tassen täglich.
Traditionell verwendet bei:
-bei Bluthochdruck (blutverdünnende Wirkung)
-kann den Blutzuckerspiegel senken
-in der Volksheilkunde als Kräftigung der Sehnen und Gefäße, vorbeugend gegen Arterienverkalkung
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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3 Bewertungen
28. April 2019 17:43
Klasse Produkt, Mega super Preis.
Schon empfohlen.
22. November 2016 18:17
sehr gut
....Produkt,gefällt mir.
28. September 2016 13:41
sehr gute qualität
werde ich noch oft kaufen
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