Zitroneningwer, Pulver, keimarm, bio-50g
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Zingiber officinale, Pulver, keimarm, aus kontrolliert biologischem Anbau
Wir wählen gezielt Ingwer mit einem intensiven natürlichen Zitrusprofil aus. Um das Aroma optimal zu entfalten, werden Rohproben bei Bedarf kombiniert oder speziell vorgemahlen - für ein besonders frisches, zitroniges Geschmackserlebnis.
Schonende Verarbeitung für maximales Aroma
Nach der Auswahl wird der Ingwer:
Schonend mit Dampf erhitzt, um Keime zuverlässig abzutöten Anschließend mittels flüssigem Stickstoff fein vermahlen
Dieses spezielle Verfahren sorgt für:
- Erhalt der ätherischen Öle
- Intensives, frisches Aroma
- Besonders feine Pulverstruktur
- Lange Haltbarkeit
- 100 % Ingwer - 0 % Zusatzstoffe
Unser Zitronen-Ingwer-Pulver enthält:
- Keine zugesetzte Zitrone
- Keine Aromen
- Keine Zusatzstoffe
- Keine Konservierungsmittel
Der zitronige Geschmack stammt ausschließlich aus der natürlichen Aromavielfalt des Ingwers.
Dieses fein gemahlene Bio-Pulver verbindet die belebende Frische der Zitrone mit der angenehmen Schärfe des Ingwers und lädt zu einer wohltuenden Auszeit im Alltag ein.
Es kann je nach Geschmack in warmen Getränken, Smoothies oder Speisen verwendet werden. Die Kombination dieser Pflanzen ist in vielen europäischen Regionen traditionell verbreitet und wird dort seit Langem als Begleitung bei wechselndem Wohlbefinden geschätzt.
Die Nutzung erfolgt zu Genusszwecken und dient dem bewussten Umgang mit natürlichen Aromen.
Hinweis: Kein Arzneimittel.
Perfekt geeignet für:
- Tees & Heißgetränke
- Smoothies & Detox-Drinks
- Asiatische Gerichte
- Dressings & Marinaden
- Fisch- und Geflügelgerichte
- Backwaren & Desserts
Verleihen Sie Ihren Speisen eine feine Zitronennote mit angenehmer Ingwerschärfe - ideal für alle, die frische, natürliche Würze lieben.
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Inhalt: 0.05 kg (179,80 €* / 1 kg)