Bertram, Wurzel gemahlen, bio-50g
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Anacyclus pyrethrum, Wurzel, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau
- 100% Bio-Bertramwurzel,
- fein gemahlen für einfache Dosierung
- Würzig-scharfes Aroma mit milder, anregender Wärme
- Aus kontrolliertem Anbau, vegan, ohne Zusätze - reine Wurzelkraft
Die Bertrampflanze (Anacyclus pyrethrum), auch als Bertramwurzel bezeichnet, ist eine mehrjährige Heilpflanze aus der Familie der Korbblütler. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, findet sie vor allem in der Naturheilkunde Anwendung.
Perfekt für die authentische Hildegard-Küche Tradition nach Hildegard von Bingen Hildegard von Bingen pries Bertram als vielseitiges Gewürz, das Speisen bereichert und das allgemeine Wohlbefinden unterstützt. Sie empfahl es regelmäßig in Gerichten - für ein harmonisches Gleichgewicht von Körper und Geist.
Betram, gemahlen, wird traditionell zum Würzen verwendet. Bereits eine Messerspitze reicht aus, um Speisen oder Getränken eine fein-würzige, leicht scharfe Note zu verleihen. Er eignet sich zum Verfeinern von herzhaften Gerichten, Suppen oder Kräutermischungen.
Alternativ kann Betram auch als Tee verwendet werden: Dazu eine kleine Menge (z. B. eine Messerspitze) mit heißem Wasser übergießen, kurz ziehen lassen und abseihen.
Bertram - das „Herzgewürz der heiligen Hildegard von Bingen" - ist ein duftendes, kostbares Kraut aus den Klostergärten des Mittelalters, das die große Mystikerin und Kräuterkundige in ihren Schriften als „freudiges Gewürz des Lebens" besonders liebte und empfahl.
Mit seinem warmen, blumig-würzigen Aroma und feinen, goldbraunen Körnern unterstützt Bertram nach Hildegards Lehre die Verdauung, die Blutbildung und die geistige Klarheit - genau wie sie es für Alltagswohlbefinden und innere Harmonie rühmte.
In der reichen pflanzenkundlichen Tradition Hildegards von Bingen steht Bertram für bewussten Genuss und das Wohlbefinden im Alltag, wobei sein Gebrauch auf überliefertem mittelalterlichem Pflanzenwissen beruht, nicht auf naturwissenschaftlichen Nachweisen.
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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1 Bewertung
29. Dezember 2022 14:07
good product
Conform to what was bought. I appreciated the use of the botanical name. Only regret: the package did not arrive home but at a package machine.
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