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Angelica sinensis, Wurzel geschnitten, aus konventionellem Anbau

Die Chinesische Angelikawurzel (Angelica sinensis), auch bekannt als "Dong Quai", ist eine Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Sie wird in der traditionellen chinesischen Kultur geschätzt und ist für ihren charakteristischen Geschmack sowie ihre vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten bekannt. Die Wurzel hat eine aromatische, leicht süßliche Note und wird häufig in der asiatischen Küche verwendet.

Indikation

vorallem in der TCM verwendet, entzündungshemmend, bei hormonellen Beschwerden, fördert die Blutzirkulation

Anwendung

1-2 Teelöffel mit heißem Wasser übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen & abseihen.

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