Ackerschachtelhalm, (Zinnkraut), bio, demeter-50g

Name: Ackerschachtelhalm / Zinnkraut (Englisch: Field Horsetail / Common Horsetail)
Lateinischer Name: Equisetum arvense L.
Produktform: Kraut (Sommertriebe), getrocknet, geschnitten
Zutaten: 100 % getrocknetes Ackerschachtelhalmkraut aus Demeter-Anbau (kontrolliert biologischer Anbau)

Unser Ackerschachtelhalm stammt aus zertifiziertem Demeter-Anbau und erfüllt damit die strengen Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft, die über die Anforderungen des konventionellen Bio-Anbaus hinausgehen. Das robuste Kraut mit seiner charakteristisch rauen Struktur ist seit Jahrtausenden Teil der Pflanzenwelt und trägt bis heute den volkstümlichen Namen Zinnkraut.

Verwendung und Wirkung

Als Tee: Die geschnittenen Sommertriebe entfalten ihre Inhaltsstoffe am besten bei einem längeren Köcheln, ein einfacher Aufguss allein reicht bei diesem harten Kraut meist nicht aus. Zinnkraut zählt zu den Kräutern, die aufgrund ihres hohen, natürlichen Kieselsäuregehalts in der Volksmedizin traditionell im Zusammenhang mit Haut, Haaren und Bindegewebe genannt werden. Weitere Hinweise zur Zubereitung finden Sie im Tab "Zubereitung".

Als Spülung: Ein abgekühlter Sud eignet sich traditionell auch zur äußerlichen Anwendung, etwa als Haarspülung. Diese Form der Kräuterpflege hat in der europäischen Volksheilkunde eine lange Tradition.

In Kräutermischungen: Zinnkraut aus Demeter-Anbau lässt sich gut mit anderen heimischen Kräutern kombinieren und wird in solchen Mischungen traditionell im Zusammenhang mit Bindegewebe genannt, häufig etwa gemeinsam mit Birkenblättern. Weitere Informationen zur Anwendung finden Sie im Tab "Anwendungsgebiet".

Über die Pflanze

Equisetum arvense gehört zur Familie der Schachtelhalmgewächse (Equisetaceae) und zählt zu den ursprünglichsten noch existierenden Pflanzenfamilien der Erde. Im Frühjahr erscheinen zunächst unscheinbare, bräunliche Sporentriebe, gefolgt von den grünen, sterilen Sommertrieben, die bis zu 50 cm hoch werden können. Charakteristisch sind die knotig gegliederten, wie ineinandergesteckt wirkenden Stängel, denen die Pflanze ihren deutschen Namen verdankt. Anders als die meisten heute bekannten Pflanzen vermehrt sich der Ackerschachtelhalm nicht über Samen, sondern über Sporen, und bildet stattdessen tief reichende Rhizome, die bis zu 1,60 Meter in den Boden eindringen können.

Weitere Bezeichnungen: Im Volksmund wird die Pflanze auch als Pferdeschwanz, Schaftheu, Pfannebutzer oder Zinngras bezeichnet.

Vorkommen und Sammelzeit: Ackerschachtelhalm ist auf der gesamten nördlichen Erdhalbkugel verbreitet und wächst bevorzugt auf feuchten, lehmigen Böden an Äckern und Wegrändern. Für unser Demeter-Produkt werden ausschließlich die sterilen Sommertriebe zwischen Juni und August von Hand geerntet.

Historische Wurzeln: Bereits in der Antike war Ackerschachtelhalm eine geschätzte Pflanze, seine kieselsäurehaltigen Stängel machten ihn im Mittelalter zudem zu einem praktischen Hilfsmittel beim Polieren von Zinngeschirr und Metallwaren, was ihm seinen bis heute gebräuchlichen Namen Zinnkraut einbrachte. Im 19. Jahrhundert trug der Naturheilkundler Sebastian Kneipp wesentlich dazu bei, dass Ackerschachtelhalm erneut breite Bekanntheit in der europäischen Kräuterkunde erlangte.

Hauptwirkstoffe:

• Kieselsäure (ca. 10 %): Zentraler Inhaltsstoff, verantwortlich für die charakteristische Härte des Krauts
  
• Flavonoide (u. a. Quercetin, Kaempferol, Luteolin): Polyphenolische Pflanzenstoffe mit breit erforschten Eigenschaften
  
• Kaffeesäurederivate: Phenolische Verbindungen, typisch für viele Kräuter
  
• Mineralstoffe (u. a. Kalium): Natürliche Bestandteile des Pflanzenprofils
  
• Polysaccharide: Pflanzliche Mehrfachzucker mit Bedeutung in der Kräuterkunde
  

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Alle Produkte, die Sie bei Herbathek kaufen können, sind exklusiv ausgewählt und von höchster Qualität. Auch unser Ackerschachtelhalm ist naturbelassen und von bester Bio-Qualität: ohne Konservierungsstoffe, Aromen und frei von anderen künstlichen Zusätzen - 100 % natürlich!

Herkunft: Unser Ackerschachtelhalm stammt aus zertifiziertem Demeter-Anbau und erfüllt damit die strengsten Anforderungen des biologisch-dynamischen Landbaus. Demeter steht für höchste ökologische Standards, weit über den Anforderungen des konventionellen Bio-Anbaus.

Sorgfältiger Anbau & schonende Verarbeitung: Während des gesamten Wachstums- und Ernteprozesses wird auf einen behutsamen Umgang mit der Pflanze geachtet. So bleiben ihre natürlichen, pflanzentypischen Eigenschaften bestmöglich erhalten. Die gezielt kultivierte Pflanzenform unterscheidet sich deutlich von wild wachsenden Varianten und weist eine signifikant höhere Dichte pflanzlicher Inhaltsstoffe auf. Eine besonders schonende Weiterverarbeitung sowie ein speziell abgestimmtes Trocknungsverfahren sichern die Reinheit und hohe Qualität dieses naturbelassenen Rohstoffs.

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Hinweis: Kein Arzneimittel. Dieses Produkt dient nicht zur Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten. Bei bestehenden Erkrankungen sowie während Schwangerschaft und Stillzeit wenden Sie sich bitte vor der Einnahme an einen Arzt oder Apotheker.