Pfefferminze, Blätter, Grobschnitt, bio-50g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Mentha piperita L., Grobschnitt, kontrolliert biologischer Anbau
Die Pfefferminze ist eine ausdauernde, krautige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Botanisch handelt es sich um eine Kreuzung aus Wasser- und grüner Minze, die durch ihren aufrechten Wuchs, die gezähnten Blätter und den charakteristischen aromatischen Duft gekennzeichnet ist. Verwendet werden die getrockneten Blätter, die in Grobschnitt angeboten werden, wodurch ihre Form und das natürliche Aroma weitgehend erhalten bleiben.
Die Pfefferminze ist seit Jahrhunderten in Europa bekannt und wurde früh in Kloster- und Bauerngärten kultiviert. Historische Kräuterbücher erwähnen sie als geschätzte Pflanze für Tees, Würzzwecke und medizinische Anwendungen. Durch den Grobschnitt bleiben die Blätter besonders aromatisch und ermöglichen eine vielseitige Nutzung in der Küche und als Kräutertee.
Ein erfrischendes Rezept für heiße Tage
Natürlich kühlend, in wenigen Minuten zubereitet und mit der belebenden Kraft frischer Pfefferminze.
Zutaten (2 Portionen)
½ Wassermelone oder Honigmelone, 1 kleine Handvoll Pfefferminzblätter, 1-2 Zitronen (frisch ausgepresst), 1 kleine Prise Meersalz
Zubereitung
Melone schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Pfefferminzblätter waschen und grob zupfen oder fein schneiden. Zitronensaft frisch auspressen und zusammen mit der Minze über die Melonenstücke geben. Mit einer kleinen Prise Meersalz abschmecken und vorsichtig vermengen - das Salz verstärkt die natürliche Süße der Melone und rundet das Aroma perfekt ab.
Serviervorschlag
Gut gekühlt servieren, optional mit Eiswürfeln für extra Frische. Ideal als leichter Snack an heißen Sommertagen, als Dessert oder als erfrischende Beilage zu Grillgerichten.
Mehr Informationen im Herbathek Blog
1-2 Teelöffel auf 250 ml heißes Wasser (80°C) geben, 5-15 Minuten abgedeckt ziehen lassen & abseihen.
3 Tassen pro Tag, am besten nach den Mahlzeiten trinken.
Aufgrund seiner kühlenden Eigenschaften auch hervorragend als Eistee für die warme Jahreszeit geeignet.
Traditionell verwendet bei:
-Nervosität
-Störungen und Schmerzen
-spastischem Husten
-Migräne
-Verdauungsschwäche
-Magen-Darmkrämpfen
-Blähungen
Hinweis: Kein Arzneimittel.
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6 Bewertungen
27. April 2023 17:40
sehr gutes Produkt
Schmeckt sehr aromatisch.
25. November 2022 08:50
Super
Riecht super frisch! Und schmeckt auch so
26. April 2022 10:51
Schnelle Lieferung, gute Qualität
gerne wieder
18. April 2019 12:58
Ich bestelle wieder
Ich bestellte für eine Teemischung (Arzneitee) hier das erste Mal Tee, der nicht in Beuteln ist. Zu meiner Überraschung schmeckte der Tee nicht ekelhaft bitter, sondern sehr gut! Auf jeder Packung klebte ein Etikett mit einer Zubereitungsanleitung, die sich jeweils unterschied. Ich bin sehr zufrieden und bestelle erneut.
20. Oktober 2017 10:30
Sehr guter Tee
Der Tee hat eine perfekte Schnittgröße und sinkt direkt zu Boden nach etwas Zeit zum ziehen was ein Sieb überflüssig macht. Ich hab ein halbes Kilo bestellt und gebe immer 2 EL auf einen Liter. Ich bin mit dem Geschmack zufrieden und werde den Sack wenn ich ihn überdaure nochmal ordern =)
12. Januar 2015 18:09
beste Qualität
man riecht gleich, dass die Blätter frisch sind!
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