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Pimenta dioica, Syn.: Pimenta officinalis., gemahlen Früchte, aus kontrolliert biologischer Anbau 

  • Fein gemahlen für maximales Aroma und gleichbleibende Qualität.
  • Intensiver, aromatisch-würziger Duft -authentischer Geschmack in Reinform.
  • Rein pflanzlich, vegan und laktosefrei - ideal für bewusste Ernährung.
  • Natürliches Bio-Gewürz für Genießer, die Wert auf Qualität, Reinheit und Nachhaltigkeit legen.

Piment- auch Nelkenpfeffer oder englisch Allspice genannt - ist ein aromatisches Gewürz, das aus den getrockneten, unreifen Beeren des Pimentbaums stammt. Dieser zur Familie der Myrtengewächse gehörende Baum wächst vor allem in der Karibik, insbesondere auf Jamaika, sowie in Mittel- und Südamerika.

  • Würzen Sie Fleischgerichte, Gemüse, Saucen und Suppen mit einer aromatischen, warmen Note.
  • Frisch gemahlen, ohne Zusatzstoffe.
  • Für Fleischgerichte: Veredeln Sie Marinaden und Braten mit feinem Pimentpulver für eine aromatische Tiefe.
  • Für Saucen und Suppen: Ein Hauch Piment fügt Komplexität hinzu, besonders in dunklen Saucen und cremigen Suppen.
  • Für Gemüse: Perfekt in Pfannengemüse oder gerösteten Gemüse, um zusätzliche Wärme und Fruchtigkeit zu bringen.

Traditionell geschätzt in der europäischen Kräuter- und Gewürzlehre aufgrund seines warmen, leicht pfeffrigen Aromas und seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten im Alltag:

  • als Gewürz in Speisen und Kräutertees - angenehm wärmend und aromatisch
  • im Rahmen des täglichen Wohlbefindens in der Pflanzenkunde findet Piment traditionell Anwendung in wohltuenden Genussmischungen, die in verschiedenen Regionen zur Unterstützung eines ausgeglichenen Lebensgefühls verwendet werden
  • auch beliebt in Duftmischungen oder Bädern für ein rundum harmonisches Sinneserlebnis
  • äußerlich kann Piment in der Kräutertradition Bestandteil pflegender Öle oder Einreibungen sein, die durch ihren charakteristischen Duft als belebend empfunden werden

Hinweis: Kein Arzneimittel.

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