Malabar Pfeffer, bio-100g
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- 100 % naturrein in zertifizierter Bio-Qualität
- Frei von künstlichen Zusätzen, Aromen und Konservierungsstoffen
- Mit Liebe von Hand verarbeitet in unserer Berliner Kräutermanufaktur
- Ausgewählte Bio-Rohstoffe aus vertrauenswürdigen Quellen
- Labor-geprüfte Reinheit und verlässliche Produktsicherheit
Piper nigrum/ Tigerpfeffer, ganz, aus kontrolliert biologischem Anbau
Der Tigerpfeffer (Piper nigrum) ist die bekannteste Pfefferpflanze der Welt und gehört zur Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae). Ursprünglich aus Indien und Südostasien stammend, wird dieser Pfeffer in vielen tropischen Regionen der Welt angebaut. Die schwarzen, runden Früchte sind die unreifen Beeren des Pfefferstrauchs, die nach der Ernte getrocknet werden, um den charakteristischen scharfen Geschmack zu entwickeln. Unsere biologisch angebauten Tigerpfefferkörner werden in sorgfältiger Handarbeit geerntet und getrocknet, um ihre natürliche Schärfe und das intensive Aroma zu bewahren.
-Traditionelle Anwendung zur Unterstützung des Wohlbefindens: Tigerpfeffer wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Küche und Heilkunde geschätzt, um das allgemeine Wohlbefinden zu fördern und zu einer gesunden Verdauung beizutragen.
-Unterstützend bei leichten Beschwerden: In der traditionellen Anwendung wird Tigerpfeffer als natürliche Zutat zur Förderung der Durchblutung und zur Unterstützung des Stoffwechsels verwendet.
-Natürliche pflanzliche Ergänzung: Tigerpfeffer eignet sich als natürliche Ergänzung für eine ausgewogene Ernährung und wird häufig in Gewürzmischungen eingesetzt.
Hinweis: Kein Arzneimittel.
Die Anwendung dieses Produkts beruht auf traditionellen Verwendungen und ersetzt nicht die Beratung durch einen Arzt oder Apotheker.
Malabar Pfeffer eignet sich für die Zubereitung von Gewürzmischungen oder als frischer Pfeffer für die Mühle, für eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu Suppen, Saucen oder Gemüse.
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