Kampot Pfeffer, rot, ganz, bio-100g
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Kampot Pfeffer, rot, ganz, bio-100g

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Produktnummer: HP7566.00002
Hersteller: Herbathek
Herkunftsland: KambodschanischeLandwirtschaft
Anbauart: kontrolliert biologisch
  • Beschreibung Kampot Pfeffer, rot, ganz, aus kontrolliert biologischem AnbauRoter Kampot Pfeffer gehört zu den seltensten Pfeffersorten de… Mehr
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    • Kampot Pfeffer, rot, ganz, aus kontrolliert biologischem Anbau

    Roter Kampot Pfeffer gehört zu den seltensten Pfeffersorten der Welt.

    Er wird aus vollreif geernteten Beeren der Piper nigrum-Pflanze gewonnen, die im südlichen Küstenklima Kambodschas ideale Bedingungen findet. Die intensive Sonne lässt die Beeren vollständig ausreifen, bevor sie schonend von Hand gepflückt und in traditionellen Verfahren getrocknet werden. So entsteht ihr natürlicher, warm-fruchtiger Geschmack mit feiner Süße.

    Die Region Kampot blickt auf eine jahrhundertelange Pfefferkultur zurück: Bereits im 13. Jahrhundert beschrieben Reisende den aromatischen Pfeffer aus diesem Gebiet, und zur Kolonialzeit wurde er zu einer weltweit geschätzten Delikatesse.

    Heute ist „Kampot Pepper“ als g.g.A. (geschützte geografische Angabe) anerkannt, was seine Herkunft und traditionelle Verarbeitung garantiert.

    Bio-Roter Kampot Pfeffer steht somit für reine, handwerkliche Qualität - ein authentisches Gewürz mit einzigartiger botanischer Herkunft und langer Geschichte.

    Unser roter Kampot Pfeffer aus kontrolliert biologischem Anbau überzeugt durch eine fruchtige, leicht süßliche Note mit feiner Schärfe.

    Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten sowie für kreative Dessertvariationen.

    Die Verwendung erfolgt ausschließlich zu Genusszwecken als Gewürz.

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    23. Juli 2025 11:15

    Alles von einem Versand

    Habe mir sehr viel bei Herbaten gekauft und es kam super schnell und ordentlich verpackt. Jedes Produkt in bester Qualität und gerade der Kampot Pfeffer ist mein Lieblingspfeffer zu Zeit. Jetzt hab ich wieder Vorrat.

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