Tandoori Masala, Gewürzmischung, gemahlen, bio-100g
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Tandoori Masala, Gewürzmischung, gemahlen, bio-100g

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  • Beschreibung Indische Gewürzmischung, gemahlen, aus kontrolliert biologischem AnbauTandoori Masala stammt aus der indischen Küche und wur… Mehr
    • Anwendungsgebiet
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    • Indische Gewürzmischung, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau


    Tandoori Masala stammt aus der indischen Küche und wurde ursprünglich für das Garen von Fleisch im traditionellen Tandoor-Ofen entwickelt. Es entstand als Marinade, um Geschmack und Zartheit zu verleihen. Im 20. Jahrhundert verbreitete sich die Mischung durch die indische Diaspora und ist heute weltweit beliebt.

    Zutaten zu 100% aus kbA:
    Schwarzer Pfeffer, Chili,Paprika edelsüß, Senf, Curryblätter, Curcuma, Bockshornklee, Koriander, Zimt, Fenchel, Ingwer, Kreuzkümmel, Lorbeer, Macis, Salz

    Anwendung

    für die indische Küche, Hülsenfrüchte, Bratlinge, Fleisch wie Hähnchen, Gemüse, Marinaden, gemischt mit Joghurt & Öl
    Produktnummer: HP7924-0100
    Hersteller: Herbathek
    Herkunftsland: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
    Anbauart: kontrolliert biologisch
    Es wird in der traditionellen chinesischen Medizin bei Fieber, nächtlichem Hitzegefühl und Frösteln am Morgen, Nachtschweiß und Malaria verwendet.

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