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In der traditionellen Pflanzenheilkunde wurden Zimtblüten (Cassia) wegen ihres warmen, würzigen Aromas und ihrer anregenden Eigenschaften geschätzt. Sie galten als wohltuend für Verdauung, Kreislauf und allgemeines Wohlbefinden. Ihr feiner, süßlich-herber Geschmack macht sie zu einer beliebten Zutat in würzenden Teemischungen und Gewürzrezepturen.
Traditionell verwendet:
– Zur Anregung der Verdauung in Teemischungen und Gewürzzubereitungen
– In belebenden Rezepturen zur Förderung des Kreislaufs
– Als tonisierende Komponente in Hausmitteln bei Erschöpfung
– In der Volksheilkunde zur inneren Wärmung und Stärkung
– In wärmenden Gewürztees und Kräutermischungen für die kalte Jahreszeit
Hinweis: Kein Arzneimittel. Die genannten Anwendungen beruhen auf überliefertem Wissen der Volks- und Naturheilkunde.
3–5 Zimtblüten leicht zerstoßen, mit 250 ml heißem Wasser (mind.80°C) übergießen, 5–10 Minuten ziehen lassen, nach Geschmack mit Honig süßen
Wichtiger Hinweis zum Cumaringehalt Zimtblüten stammen vom Cassia-Zimtbaum und enthalten einen hohen Cumaringehalt. Cumarin kann bei häufiger und hoher Einnahme leberschädigend wirken. Deshalb Zimtblüten nur in kleinen Mengen und nicht über längere Zeiträume hinweg verwenden!
sparsam in Gewürzmischungen, Tees oder Kompressen verwendet werden, ideal zur geschmacklichen Abrundung und zur Unterstützung des allgemeinen Wohlbefindens – insbesondere bei innerer Kälte oder träger Verdauung
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