Sternanis, gemahlen, bio-50g
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Sternanis, gemahlen, bio-50g

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Produktnummer: HP7329-0050
Hersteller: Herbathek
Herkunftsland: Vietnamesische Landwirtschaft
Anbauart: kontrolliert biologisch
  • Beschreibung Illicium verum Hook, ganze Frucht gemahlen, aus kontrolliert biologischem AnbauSternanis ist ein immergrünes Gewächs aus Süd… Mehr
    • Anwendung
    Indikation
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    • Illicium verum Hook, ganze Frucht gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau

    Sternanis ist ein immergrünes Gewächs aus Südostasien mit sternförmigen, holzigen Früchten. Verwendet wird die aromatische Fruchthülse, nicht der Samen. Hauptwirkstoff ist Anethol, das für den typischen süß-würzigen Duft sorgt.

    Indikation

    bei Verdauungsschwierigkeiten, Blähungen, wirkt anregend, bei Rheumatismus, schleimlösend, antiviral, antibakteriell

    Anwendung

    aromatisches Gewürz für die asiatische Küche, Obstsalate, Süßspeisen, Pudding- und Gebäck.

    als Tee bei Erkältungserscheinungen: 1 Teelöffel auf 250 heißes Wasser (80°C) geben, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen

    Für die chinesische Küche, Obstsalate, Süßspeisen, Pudding und Gebäck.
    bei Verdauungsschwierigkeiten, Blähungen, Rheumatismus, wirkt anregend

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    27. Oktober 2022 19:27

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    Sternanis bekomme ich überall im ganzen. Schön das es das auch als gemahlen gibt,Ich versuche die Originalmischung von Staerz für Lebkuchen hinzubekommen, incl. Pomeranzen

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