Ungarische Art, grob gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau

Das Gulaschgewürz stammt aus der ungarischen Küche und wurde speziell für Gulasch (ungarisch „gulyás“) entwickelt, das im 9. Jahrhundert als einfacher Eintopf der ungarischen Hirten entstand. Das Gericht bestand ursprünglich aus Fleisch, Zwiebeln und Paprika, wobei Paprika seit dem 18. Jahrhundert eine zentrale Zutat in der ungarischen Küche ist.

Zutaten aus 100 % kbA:

Zwiebel, edelsüße Paprika, scharfe Rosenpaprika, Chilli, schwarzer Pfeffer, Majoran, Galgant, Thymian