Aroniabeeren, gemahlen, bio

Geschichte

Die Aronia, welche auch Apfelbeere genannt wird, ist eine kleine Beere die man vom Aussehen her leicht mit einer Blaubeere verwechseln kann. Ursprünglich stammt die Aronia aus Nordamerika, wo sie von den Ureinwohnern, vor allem als Wintervorrat, als Frucht gegessen wurde.
Zu Beginn des 20 Jahrhunderts wurde die Aronia offiziell als Obst deklariert und nach Russland eingeführt und angebaut. Von dort breitete sich der Anbau nach und nach über ganz Osteuropa aus, bis sie schließlich Ihren Weg nach Deutschland fand. Vor allem in den östlichen Bundesländern, allen voran Sachsen, wird die Aronia als Frucht angebaut und vermarktet.
Die Heilkraft der Aroniabeere wurde in Mitteleuropa erst in den letzten Jahren erkannt. Seitdem wird sie vor allem bei Herzkreislauferkrankungen, Bluthochdruck, Arteriosklerose und Entzündungen als Heilpflanze angewandt.

Pflanzenfamilie

Die Aronia gehört zur Familie der Rosengewächse.

Umgangssprachliche Namen

Aroniabeere, Apfelbeere, Schwarze Apfelbeere, Schwarze Eberesche

Inhaltsstoffe

"    Vitamin C
"    Flavonoide
"    Polyphenole
"    Anthocyanfarbstoffe
"    Gerbstoffe
"    Eisen
"    Jod
"    Folsäure
"    Magnesium

Medizinische Eigenschaften

Vor bereits über 50 Jahren wurde die Heilkraft der Aronia in Russland entdeckt. Trotzdem werden die heilenden Eigenschaften der Pflanze erst seit einigen wenigen Jahren in Deutschland geschätzt. Durch den Superfood-Trend rücken die kleinen Beeren jedoch immer mehr in den Fokus und haben inzwischen bereits den Beinamen Gesundheitsbeere für sich gewinnen können. Zurecht wie wir finden, denn die Aronia kann aufgrund der enthaltenen Wirk- und Inhaltsstoffe das Wohlbefinden unseres Körpers positiv beeinflussen.
So kann die Beere erfolgreich zur Stärkung des Immunsystems beitragen und die Selbstheilungskräfte des Körpers unterstützen. Durch die entzündungshemmende Wirkung kann die Beere erfolgreich sowohl bei Leberentzündungen, Entzündungen am Zahnfleisch, Magenschleimhautentzündungen sowie bei Gelenkentzündungen, Blasen- und Nierenentzündungen eingesetzt werden. Auch bei Allergien, Arthrose, bei Gallensteinen oder Scharlach kann die Aronia angewandt werden.