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Acerola, bio
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Acerola, bio

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Produktinformationen "Acerola, bio"
Malpighia glabra, gemahlen, aus kontrolliert biologischem Anbau

Indikation

antioxidative Wirkung, pures Vitamin C

Anwendung

1/2 Teeleöffel = 1 g Tagesdosis
 
Achtung! Der Artikel ist hygroskopisch. Luftdicht aufbewahren.

Heilkräuter-Beschreibung

Geschichte

Erst 1946 stoßen  Wissenschaftlern im mittelamerikanischen Dschungel auf die Acerola-Frucht. Eine wahre Vitamin-C Bombe, die bisher nur den Indios bekannt war. Als Quelle für Gesundheit und körperliche Widerstandskraft wurde die Frucht der Acerola von den mittelamerikanischen Ureinwohnern bereits seit längerer Zeit genutzt.
 
Pflanzenfamilie

Acerola gehört zur Familie der Malpighiengewächse.
Umgangssprachliche Namen
Acerolakirsche, Azerola, Ahornkirsche, Antillenkirsche, Kirsche der Antillen, Puerto-Rico-Kirsche, Westindische Kirsche, Jamaika-Kirsche, Barbados-Kirsche
 
Inhaltsstoffe

" Vitamin A, B1, B2, B6, B12, C, D, E, K
" Folsäure
" Pantothensäure
" Biotin
" Retinol
" Carotin
" Magnesium
" Calcium
" Eisen
" Phosphor

Medizinische Eigenschaften

Acerola kann zurecht als wahre Vitaminbombe angesehen werden. Mit durchschnittlich 17.000 Milligramm Vitamin C pro 100g - also rund 30 mal mehr als Orangen  ist die Acerola-Frucht der absolute Star unter den Vitamin C Lieferanten.
Vor allem, wenn die Tage immer kürzer werden und wir umgeben von Erkältungen und Grippewellen sind ist die Acerola-Frucht ideal, um unsere körpereigenen Abwehrkräfte zu stärken. Darüber hinaus unterstützt Vitamin C gesunde Gelenke, trägt zur Stärkung des Herz-Kreislauf-Systems bei, verbessert das Hautbild, hilft bei erhöhtem Stress, unterstütz die Kollagenbildung und sorgt für ein funktionierendes Nervensystem. Auch Raucher profitieren von der Einnahme von Vitamin C.
Durch die antioxidative Wirkung der Acerola werden außerdem unsere Zellen vor freien Radikalen geschützt wodurch unser Stoffwechsel- und Wachstumsprozess positiv beeinflusst wird.

Anwendung

Die Acerola-Frucht ist schnell verderblich und eignet sich nicht für den Transport. Aus diesem Grund findet man sie in Deutschland kaum frisch, sondern in Form von Säften, Fruchtpulver oder Lutschtabletten. Das Pulver kann bequem in Wasser, Smoothies, Säfte oder Mandelmilch eingerührt werden. Alternativ können Sie das Pulver nutzen um ihren Kuchenteig oder selbstgemachte Schokolade zu verfeinern.

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Gute Wirkung

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